Винегрет с горошком — Zira.uz

Posted by Someone 2021.10.01 13:44  •  Comments (64)  • 

Рецепты Видеорецепты Салаты Вторые блюда Супы Выпечка Десерты Напитки Здоровый образ жизни Завтраки Кондитерская Oʻzbek Рецепты Видеорецепты Салаты Вторые блюда Супы Выпечка Десерты Напитки Здоровый образ жизни Завтраки Кондитерская Oʻzbek Войти Главная Салаты Винегрет с горошком Войти

Винегрет с горошком

17 октября, 2018 Салаты

Ингредиенты

200 граммов картофеля 2 средние 200 граммов моркови 2 средние 250 граммов свеклы 2-3 средние 200 граммов квашенной капусты 1 банка консервированного зеленого горошка половина пучка зеленого лука по вкусу соли и перца 3-4 столовые ложки оливкового масла можно подсолнечного

Руководство

Винегрет самый вкусный и полезный салат в холодное время года. Вкус этого салата напрямую зависит от количества того или иного ингредиента.

У каждой хозяйки свой рецепт этого салата. Предлагаем рецепт, который очень нравится нам.

Приблизительная стоимость готового блюда 15 000 сум.*

* стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

322 361

Ингредиенты

Порции: 200 граммов картофеля 2 средние 200 граммов моркови 2 средние 250 граммов свеклы 2-3 средние 200 граммов квашенной капусты 1 банка консервированного зеленого горошка половина пучка зеленого лука по вкусу соли и перца 3-4 столовые ложки оливкового масла можно подсолнечного Шаг 1 Отметить как Завершенное

Свеклу отварить в течении 30 минут в подсоленой воде. Или запечь до готовности в течении 40 минут в фольге в духовке, при температуре 180 С.

Шаг 2 Отметить как Завершенное

В отдельной кастрюле, в подсоленой воде отварить в течении 20 минут картофель и морковь.

Шаг 3 Отметить как Завершенное

Готовые овощи остудить и нарезать мелкими кубиками.

Совет: чем мельче будут нарезаны овощи, тем вкуснее получится салат.

Шаг 4 Отметить как Завершенное

Нарезанные овощи переложить в глубокую миску, добавить квашенную капусту и зеленый горошек.

Шаг 5 Отметить как Завершенное

Мелко нарезать зеленый лук и отправить к остальным ингредиентам.

Шаг 6 Отметить как Завершенное

Посолить, поперчить, хорошо перемешать.

Заправить оливковым маслом и еще раз перемешать.

Винегрет готов. Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наш телеграм канал , впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!

Автор: Анастасия Пулина

6 комментариев Instagram Telegram-канал 311 Поставьте «Нравится» 40 минут 6 Порций Легкий

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Порции: 200 граммов картофеля 2 средние 200 граммов моркови 2 средние 250 граммов свеклы 2-3 средние 200 граммов квашенной капусты 1 банка консервированного зеленого горошка половина пучка зеленого лука по вкусу соли и перца 3-4 столовые ложки оливкового масла можно подсолнечного назад Скандинавские котлеты с овощами-гриль вперед «Каннелони» из кабачка с курицей

Похожие Рецепты

овощи праздничное салат свекла Видеорецепт: бризоль Цветаевский пирог с персиками Лимонные маффины с маком Видеорецепт: ванильная шарлотка Видеорецепт: сливочное мороженое Пошаговый фоторецепт: торт «Баунти»

6 Комментариев Скрыть Комментарии

Ирина : 17 октября, 2018 в 08:53

Спасибо, очень люблю свеклу, а с зеленым горошком это что то новенькое!

Войдите, чтобы ответить Оля : 18 октября, 2018 в 20:50

А почему свеклу надо варить отдельно?

Войдите, чтобы ответить Анастасия Пулина : 21 октября, 2018 в 08:39

Добрый день! Свеклу варят отдельно, так как длительность варки у нее часто дольше, чем у картофеля и моркови. Зависит от размера. Но мы советуем ее запекать в фольге в духовке, так она получается вкуснее.

Войдите, чтобы ответить Яя : 19 марта, 2020 в 14:41

На самом деле,свеклу надо варить более 40 минут,и при варке она может отдать цвет картофелю и моркови.поэтому сначала сварить свеклу. А потом за полчаса варить морковь, картошку-20 минут.

Войдите, чтобы ответить Сергеи Фарафонтов : 28 декабря, 2020 в 16:46

Спасибо

Войдите, чтобы ответить Марина Богданова : 6 февраля, 2021 в 15:13

Обязательным ингредиентом в винегрете всегда были соленые огурцы, квашеную капусту можно добавить.

Войдите, чтобы ответить

Добавьте свой комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться .

Реклама

Кухни

азиатская американская английская ближневосточная грузинская испанская итальянская корейская

Поиск

Реклама Контакты Telegram-канал

© 2017-2021 ООО «Zira Chef». Все права защищены. 18+

Регистрация электронного СМИ №1206 от 7 декабря 2017
Главный редактор: Салихова Ирина Олеговна
Учредитель: ООО «Zira Chef»
Адрес: 100007, Ташкент, ул. Паркент, 26А
Почта: info@zira.uz

Авторизуйтесь на сайте, чтобы получить доступ к дополнительным возможностям.

Telegram Facebook Google